Fromagère et viticultrice

Un mélange de passion et de tradition familiale. 

Fromagère: un métier passionnant !

Je m’appelle Marie-Christine Querré et je suis fromagère depuis 1987 ! 

Je fabrique mes fromages à l’ancienne dans des linges et les propose à la vente sur les marchés de Saintes, Saint-Savinien, Port d’Envaux et à la ferme.

Chez Bibi, ferme de mon enfance est celle où j’ai grandi et appris mon métier d’agricultrice. 

Je cultive aussi une large gamme de légumes que je propose à la vente à la ferme. 

Viticultrice, je cultive les vignes en Cognac.  

La ferme de Chez Bibi : bercée par la Nature et les Animaux.​

 La ferme de Chez Bibi à la lisière de la forêt de Saint-Savinien, chèvres et poules se promènent toutes la journée dans les près enherbés ! 

Les chats courent les mulots dans les bois et grippent aux arbres… avant le couché du soleil qui baigne de ses rayons dorés la ferme avant de se cacher derrière la forêt. 

Mes partenaires

Ils me font confiance et je les remercie. 

La soupe au chaï
La soupe au chaï aux Nouillers
Café associatif.
Il accueille un marché de producteurs tous les premiers mardi du mois
Restaurant les chênes Vert
Restaurant les Chênes Vert à Saint-Savinien
L'autre marché
L'autre marché de Saintes.
Un marché de producteurs et de créateurs au Silo de Saintes